وعمرك يافسيخ ماكنت فى يوم شم النسيم شربات
على فكره ياجماعة الخير بكره جاييكم يوم بيسموه شم النسيم
وانا مبعملش دعاية له لأنه مش من أعيادنا ولا مناسباتنا
وحتى ولو سموه عيد الربيع وجابو بنادى الشياطين الحمر أليسا وحمائى فيه يغنو
المهم الناس فيه بتاكل فسيخ ورنجه وملوحه وسردين مملح
وبسرعة كده معلومة طيارى عن طريقة عمل الفسيخ
بياعين السمك بتجيب السمك إللى متبعش ومعروض خمس ست ايام ومأدد بيفردوه ويحطوه فى الشمس لغاية ما يجيف ويبقى ريحته ولامؤاخذه ....وبعدين يرشوا فيه وعليه ملح ويعبوه إما فى صفايح مصدية أو صفايح الزباله لاتفرق عنها وكلها صدأ مجنزر او براميل أشبه ببراميل النفايات إللى بيرميها الملاعين بتوع السفن فى البحر المتوسط أدام شواطئنا وبعد كده الميه أو الصوص والعياذ بالله اللى حتنزل منه بتكون ميه ملوثه ومركزه وتجيب الأمراض
ونظرا لأن الرعاية الصحية وأقسام الطوارىء بمستشفياتنا ملهاش مثيل وعندنا ميه مية فإخوانا المسؤلين عن صحتنا مابيهتموش أصلا بينا طول السنة فمابالكم باليوم ده وهمه ناقصين قرف المتسممين !!! ونظرا لأن سنويا بيحصل حالات تسمم فى اليوم المشؤم ده والناس مبتبطلش اكل ملوث او بالأصح معدتش بتدور إيه الملوث وإيه المسرطن
ياريت نحاول فى اليوم ده نستفاد ولانكسبش وزر من رب العالمين ولا مرض ولاتسمم
أوتيجى الطوبه فى المعطوبة وتبقى فضيحتنا بجلاجل وتيجى سيرتنا فى 90 دقيقة او العاشره مساءا
او البرنامج البيض إياه
وبس